Timjami – monipuolinen mausteyrtti ja rohdoskasvi

Timjami (Thymus vulgaris) eli englannin- tai saksantimjami on monivuotinen ja monipuolinen yrtti, joka sopii ruoanlaittoon ja perinteiseen yrttikäyttöön. Aromikas timjami tuo makua rasvaisiin ruokiin, tomaatti- ja perunasalaatteihin sekä raejuustoon. Lehdistä voidaan valmistaa myös hauduketta.

Kylvä siemenet maalis–huhtikuussa esikasvatukseen tai huhti–kesäkuussa ulos taimipenkkiin. Kouli taimet kerran ja istuta ne lopulliselle kasvupaikalle. Timjami viihtyy aurinkoisella paikalla ja kuivahkossa maassa.

• Kasvitieteellinen nimi: Thymus vulgaris
• Sisältö: n. 0,5 grammaa
• Kylvöaika: Maalis–kesäkuu
• Valmistaja: Buzzy®
• EAN-koodi: 8711117012252